Здравље очију не зависи искључиво од редовних офталмолошких прегледа и ограничења времена испред екрана. Исхрана игра кључну улогу у одржавању оштрог вида и превенцији многих очних обољења, укључујући дегенерацију макуле, катаракту и сувоћу ока.
Неке хранљиве материје су посебно важне за очи. Витамин А је најпознатији по својој улози у одржавању доброг ноћног вида. Његов недостатак може довести до ноћног слепила и сувоће очију. Најбољи извори витамина А су јетра, млеко, јаја, као и шаргарепа, спанаћ и слатки кромпир.
Омега-3 масне киселине, које се налазе у масној риби попут лососа, скуше и туне, доприносе здрављу мрежњаче и могу смањити ризик од дегенеративних болести. Такође су ефикасне у смањењу симптома сувог ока, посебно код људи који проводе много времена испред екрана.
Витамини Ц и Е, као и цинк, делују као антиоксиданси. Штите очи од оштећења изазваних слободним радикалима и одлажу појаву катаракте. Цитрусно воће, ораси, семенке сунцокрета, зелено лиснато поврће и махунарке су одличан извор ових хранљивих материја.
Лутеин и зеаксантин су пигменти који се налазе у мрежњачи и који штите око од штетног плавог светла. Њихов унос кроз храну, пре свега из спанаћа, броколија, кеља и кукуруза, помаже у превенцији дегенерације макуле, која је један од водећих узрока губитка вида код старијих особа.
Хидратација такође игра улогу. Унос довољне количине воде помаже у одржавању влаге у очима и спречава сувоћу, посебно у просторијама са клима уређајима или током зиме када је ваздух сув.
Укључивањем ових нутријената у свакодневну исхрану, можемо не само да побољшамо своје укупно здравље, већ и значајно продужимо оштрину и здравље нашег вида. Једноставне промене у исхрани могу бити кључна стратегија у превенцији озбиљних очних обољења.
